Bakes Manouri
The easiest recipe ever. Always appreciated.
Servings
6-8
Ready In:
a few days
Good For:
Reception
Good For:
Lunch & dinner
Introduction
About this Recipe
By: Sophiena
So easy and quick recipe.
Delicious and always impress your guests.
Manouri is a goat or sheep Greek cheese.
You can either have it warmed or cold, served as mozarella, thinly sliced, with herbs, tomatoes, a good olive oil and a sprinkle of salt.
I also use it often as mini tartlet appetizer with fig jam.
Une recette si simple et rapide !
Délicieuse, elle impressionnera, à coup sûr, vos invités.
Le manouri est un fromage grec de chèvre ou de brebis.
Vous pouvez le déguster chaud ou froid, servi comme de la mozzarella, finement tranché, avec des herbes, des tomates, un filet d’huile d’olive et une pincée de sel.
Je l’utilise aussi souvent en mini-tartelettes apéritives avec de la confiture de figues.
Ingredients & Steps
- 1 slice of Manouri
- Herbs (rosemary, thyme, sage…)
- Spices (paprika, Espelette pepper, cumin…)
- Seeds (sesam, poppy seeds…)
- Olive oil
Place the Manouri cheese in an oven bake tin. Use directly the dish for serving.
Sprinkle herbs and spices of your choice.
Then a little of olive oil.
Cook in a warm oven or air fryer for 8 to 10 minutes.
Serve immediately.
- 1 slice of Manouri
- Herbs (rosemary, thyme, sage…)
- Spices (paprika, Espelette pepper, cumin…)
- Seeds (sesam, poppy seeds…)
- Huile d’olive
Déposer le fromage Manouri dans un plat allant au four. Utiliser directement celui de service.
Saupoudrer d’herbes et d’épices de votre choix. Arroserd’un filet d’huile d’olive.
Faire cuire au four chaud ou à la friteuse à air chaud pendant 8 à 10 minutes.
Servir immédiatement.
Tips
You can use any cheese using the same principle, such as feta.
You can serve it for Apero with crackers, or with a cheese plater.
Vous pouvez utiliser n’importe quel fromage selon le même principe, comme la feta.
Vous pouvez le servir à l’Apéro avec des crackers, ou avec un plateau de fromages.
